Citron Pop : Les Glaces Maison Saines et Ludiques pour les Enfants ! 🍋🍦
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L’été est encore loin (ou pas, mais une glace c’est toujours une bonne idée 😋) et quoi de mieux qu’une recette rafraîchissante, saine et amusante pour le goûter ? Aujourd’hui, on vous propose les Citron Pop, des glaces maison ultra-faciles à réaliser, que les enfants adoreront préparer eux-mêmes.
Contrairement aux glaces industrielles, souvent très riches en sucre et en additifs, cette version mise sur des ingrédients naturels et un équilibre nutritionnel parfait pour un en-cas sain. Prêts à enfiler votre tablier ? C’est parti !
🍋 Pourquoi cette recette est-elle idéale pour les enfants ?
Les goûters sucrés industriels peuvent causer des pics de glycémie qui entraînent fatigue et fringales. L’objectif ici ? Une recette gourmande qui allie plaisir et bienfaits nutritionnels.
🔹 Sans sucres ajoutés → Uniquement le sucre naturel des fruits.
🔹 Riche en fibres et en vitamine C → Grâce au citron et à la banane.
🔹 Une texture onctueuse sans crème ni colorant → Remplacée par du yaourt nature ou du lait de coco.
🔹 Une recette ultra-simple → Les enfants peuvent la préparer eux-mêmes.
👩🍳 La recette des Citron Pop
🌿 Ingrédients (pour 4 glaces)
🥤 1 verre de citronnade Biobino bien fraîche
🍌 1 banane bien mûre (pour une texture onctueuse et sucrée naturellement)
🥥 100 ml de yaourt nature ou de lait de coco (au choix selon les goûts et les besoins)
🍯 1 c. à café de miel (optionnel pour encore plus de douceur)
🌀 Préparation
1️⃣ Mélangez la citronnade Biobino avec la banane écrasée et le yaourt.
2️⃣ Versez la préparation dans des moules à esquimaux ou de petits pots avec un bâtonnet.
3️⃣ Mettez au congélateur pendant au moins 4 heures… patience, patience !
4️⃣ Démoulez et dégustez votre Citron Pop maison bien frais.
💡 Astuce gourmande : Pour un effet encore plus fun, ajoutez des morceaux de fraises ou un tourbillon de purée de framboise avant de congeler.
🍋 Pourquoi ces ingrédients ? Explication nutritionnelle
Chaque ingrédient a été soigneusement choisi pour son goût et ses bienfaits :
✅ La citronnade Biobino → Source naturelle de vitamine C et fibres prébiotiques, idéale pour l’hydratation et la digestion.
✅ La banane → Apporte du sucre naturel et des fibres, évitant ainsi le besoin d’ajouter du sucre raffiné. Elle donne aussi une texture onctueuse.
✅ Le yaourt ou le lait de coco → Apporte du calcium et des probiotiques pour la digestion et la croissance des enfants.
✅ Le miel → Un édulcorant naturel avec un indice glycémique plus bas que le sucre raffiné.
Contrairement aux glaces industrielles, qui contiennent souvent plus de 20 g de sucre par portion, cette recette n’en contient que 6 à 7 g, uniquement issus des fruits et du miel.
🍋 Alternative sans citronnade Biobino ?
Si vous n’avez pas encore votre sachet de citronnade naturelle Biobino, voici une alternative maison :
🔹 Jus d’un citron bio (sans les pépins !)
🔹 50 ml d’eau filtrée
🔹 Une pincée de zestes de citron pour plus d’arôme
🔹 Une cuillère à café de sirop d’agave ou de miel pour équilibrer l’acidité
Ajoutez ces ingrédients à la recette d’origine pour un résultat tout aussi délicieux et naturel !
📸 Partagez vos créations !
Vous avez testé les Citron Pop avec vos enfants ? Partagez vos photos en nous identifiant ! 📸 🍋
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